דף הבית

בהרט לבנוני

בשבועות האחרונים הקבוצות והסיפורים בפייסבוק מלבנון היכו גלים והקשו על השכחה. הפוסטים, שנוצרו לציון 50 שנה לעצמאות לבנון מהאימפריה העות'מאנית ועברה המדוכא, מהווים גלים. החלק הרביעי מתאר את תפקידה של האו"ם בסיוע לבנון בניהול המשבר הסורי ומה קרה מאז. המאה

קרא עוד »

כוסות אלומיניום

משתתפי הסופרבול יכולים לשתות בירה כדי להטביע את צערם בכוסות אלומיניום למחזור באיצטדיון הארד רוק. כוס האלומיניום הקלה לא רק שומרת על המשקאות המיוזעים במקרר, אלא גם מעודדת את שותי הבירה למחזר. 50,000 מכוסות האלומיניום יחליפו מיכלי פלסטיק לבירה וליקר

קרא עוד »

סירים ומחבתות

בואו נודה בזה, הגיע הזמן לזרוק סירים, מחבתות, סכינים ומחבתות בהן השתמשת מאז ימי הקולג 'שלך. אמנם יש לי מדפים של סירים ומחבתות בכל הצורות והגדלים, אבל הבעלות על כמה חתיכות שנבחרו נותנת לי את הגמישות לבשל מה שאתה רוצה

קרא עוד »

כוסות יין

בכל מה שקשור להנאה מהווינו שלך, אנו יכולים לעזור לך לבחור את כוס היין הטובה ביותר לצרכים שלך. בין אם אתה שותה יין, חובב יין או סתם חובב כוסות יין באופן כללי, תהיה לך כוס יין ייחודית שתאהב. אם חבר

קרא עוד »

אגוזים

אמנם אולי כבר ידעתם כמה אגוזים טעימים, אבל אולי לא תהיו מודעים לכמה שהם בריאים. סוגים רבים של אגוזים עמוסים ביתרונות בריאותיים, אך הם גם טובים – עמוסי קלוריות, וכשמדובר באגוזים, שום דבר לא תמיד טוב יותר. אז כנראה הייתי

קרא עוד »

לוביה

אחד הדברים הנהדרים בשעועית הוא שהם נכנסו לכל המטבחים. הם התבססו במטבח האמריקאי הלטיני ובקריאולי, כמו גם במגוון המשמש במטבח ברחבי העולם. ישנם כ -400 מינים של שעועית אם לדייק, וכל קבוצה מורכבת מכמה מינים. שעועית יבשה קיימת בגדלים שונים,

קרא עוד »

כוס קפה

כוס קפה בבוקר היא חלק בלתי נפרד מהיום שלי, כשאני שותה אותה בצורותיה הרבות והנראות אינסופיות. אבל לפעמים קשה לגרום לי לעבור את הבוקר שלי בלעדיו. עם זאת, מחקרים אחרים הראו שקפה נטול קפאין מכיל פחות קפאין מאשר קפה רגיל,

קרא עוד »

טבעונים

אתמקד בהיבט האכילה שהולך לטבעוני, אך אסתכל עליו כאורח חיים שלם. אם תהיתם אי פעם לסוגי הטבעונים השונים ולצרכים התזונתיים השונים שלהם, מאמר זה יעזור להסביר את הסוגים השונים. טבעונות מוגדרת כיום כדרך חיים המבקשת לכלול את כל צורות הניצול

קרא עוד »

ציוד למטבח המוסדי

מסעדות שונות עוברות לציוד בישול מודרני כדי לשפר את שירות ואיכות האוכל שלהן. האימוץ ההולך וגובר של טכניקות בישול בהיי-טק והחששות הגוברות לבטיחות המזון הובילו לעלייה בביקוש לציוד מטבח מסחרי. לפורמטים שונים של מסעדות יש דרישות שונות למטבח ולציוד מסחרי,

קרא עוד »

סירי חרס

אם אתה קורא מאמר זה, אתה בטח מודע לכך שיש קהילה ענקית של אנשים שעושים סיר. העיר האנגלית סטוק און-טרנט ידועה ברבים כעיר חרס ומאות חברות מייצרות אותה בצפון סטפורדשייר. תעשיית סטאפורדהייר הייתה בחזית הפיתוח של כלי חרס בבריטניה, פיתחה

קרא עוד »
דילוג לתוכן